Czy zakup Thermomixa może się zwrócić?
Thermomix nie tylko jest urządzeniem, w którym możemy szybko i zdrowo gotować, jest to inwestycja, która się zwraca!
W tym artykule znajdziesz przepisy, które są dokładnie opisane jakie oszczędności generuje dany przepis.
Oczywiście w każdym domu się inaczej gotuje, przyrządza się inne potrawy, więc te wyliczenia mogą być inne. Jednak nie zmienia to faktu, iż Thermomix w większości przypadków przynosi oszczędności, w jednym domu większe a w drugim mniejsze.
Jak „zarobić” na Thermomixie?
- Korzystaj z opcji wyszukiwania według filtrów na platformie Cookido, pozwala nam dobrać danie do naszych produktów, które posiadamy. Możemy sobie wpisać np. mąka, pomidor, cebula i wyjdą nam przepisy z tymi właśnie produktami.
- Zaplanuj dania na kilka dni do przodu.
- Korzystaj z listy zakupów.
- Nie marnuj jedzenia, z resztek z lodówki można zrobić wiele dań np. Leczo, pizza, kremy, zupy, koktajle itp.
- Pamiętaj o podstawowych produktach, których nie może zabraknąć u Ciebie w domu.
Jakie potrawy przyrządzać w Thermomixie, aby zaoszczędzić?
Poniżej dania, dodatki, jadalne prezenty, które są tańsze, gdy przyrządzimy w Thermomixie, niż gdy kupimy w sklepie:
- Własne dodatki do dań, które są tańsze niż sklepowe: koncentrat bulionu drobiowego oraz warzywnego zamiast kostek rosołowych, passatę domową, dżemy, przyprawę uniwersalną.
- Coś na prezent: domowe nalewki, likiery, praliny czekoladowe, trufle, chałwę. Przed świętami: idealnie sprawdzą się domowe wędliny i pasztety.
- Coś na odporność: cytryny w syropie imbirowym, antygrypina, shoty pomarańczowo-imbirowe, smoothie.
- Wypieki domowe: chleby, bułki, pizzerinki, bułki drożdżowe itp.
- Inne dania: pizza, nuggetsy, tortille.
Zero Waste z Thermomixem
Posiadanie Thermomixa to przede wszystkim ograniczenie marnowania żywności – na platformie Cookido znajdziesz mnóstwo przepisów, które pozwolą wykorzystać ci resztki zalegające w lodówce.
Doskonałymi przepisami świetnie wykorzystującymi resztki jedzenia są pizza, pierogi z mięsem, czy chociażby leczo.
Możesz wykorzystać nawet stare pieczywo i zrobić z niego bułkę tartą, która zawsze przyda się w kuchni. Takich przepisów jest naprawdę wiele, a lupka w opcjach Cookidoo pozwala na znalezienie przepisów zawierających posiadane przez ciebie składniki.
Mniej wydajemy na jedzienie po za domem
Thermomix umożliwia na wykonanie wielu dań, które zastąpią wizytę w restauracji czy też sklepie. Zamiast w popularnym Fast-foodzie nuggetsy możesz wykonać samodzielnie w domu – i to w dodatku z sosami. Podobnie jak hamburgery – z Thermomix możesz wykonać je od A do Z, a potem delektować się ich smakiem.
Po bułki nie musisz już biegać co rano do piekarni – razem z Thermomixem szybko i łatwo możesz upiec sobie partię świeżego pieczywa w domu.
Thermomix umożliwi ci nawet zrobienie lodów (naturalnych i bez konserwantów!). Dzięki temu zaoszczędzisz mnóstwo pieniędzy, a przy tym zadbasz o to, by w twoich daniach znalazły się tylko sprawdzone i naturalne produkty.
Czas to pieniądz
Jak wiadomo, czas to pieniądz, a Thermomix pozwala na zaoszczędzenie naprawdę dużej ilości tej cennej waluty. Przyspiesza gotowanie obiadów, ułatwia pieczenie ciast, pozwala na szybkie przygotowanie przetworów na zimę, czy zrobienie dużej ilości przystawek na wieczorną imprezę.
Kiedy Thermomix pracuje, ty możesz zając się czymś innym lub po prostu odpoczywać.
Przykłady oszczędzania według przepisów z Thermomixa – kilka moich wyliczeń
Koszt produktów i energii elektrycznej:
50 g świeżych drożdży- 0,80zł
200g mleka – 0,50zł
4 Jajka – 2zł
80 g masła – 2zł
500 g mąki pszennej – 1,25zł
2 łyżki spirytusu (około 20ml) – 3zł
250g Marmolady- 4zł
1l oleju – 6zł
Przybliżony koszt cukru, soli- 0,20zł
Przybliżony koszt prądu– ok. 1zł
Obliczenia:
Koszt produkcji w Thermomixie: 20,75zł/12 dużych pączków, 1,73zł/1 pączek.
Cena w sklepie: około 3,00zł (pączek z cukierni).
Oszczędzamy: 1,27zł na pączku!
Ilość pączków z przepisu: 12-20 pączków.
Moje spostrzeżenia co do przepisu:
Ilość i wielkość pączków zależy od tego jak wyrosło ciasto.
Na zdjęciu są mini pączki, z tego przepisu wyszło około 20szt.
Pączki były nadziewane marmoladą poprzez specjalną strzykawkę.
Moja ocena co do przepisu: 8,5/10
Pączki smaczne i w smaku bez porównania ze sklepowymi pączkami. Czas przygotowania: 15 min
Całkowity czas: ok. 1,30 godz
Przelicznik:
Drożdże świeże 100g- 1,60zł
Jajka – 0,50zł/szt
Mleko 1l- 2,50zł
Masło 200g- 5zł
Mąka pszenna 1kg- 2,50zł
Spirytus ratyfikowany 100ml- 15zł
Marmolada 250g – 4zł
Olej 1l- 6zł
Koszt produktów i energii elektrycznej:
170 g mleka- 0,42zł
20 g drożdży świeżych- 0,32zł
30 g masła, miękkiego- 0,75zł
500 g mąki pszennej- 1zł
Przybliżony koszt soli, cukru, wody- około 0,10zł
Koszt prądu w Thermomixie (tylko wyrabianie ciasta): 0,01zł
Koszt prądu kuchenki elektrycznej: 0,41zł (zgodnie z miernikiem zużycia energii)
Ile oszczędzamy:
Koszt produkcji w Thermomixie: 3,01zł/8 bułek, 1 bułka = 0,37zł.
Cena w piekarni: ok. 0,80zł/ 1 bułkę.
Oszczędzamy na produkcie: 0,43zł/1 bułka oraz 3,44zł/ 8 bułek.
Miesięczne oszczędności przy założeniu że pieczemy ok 40 bułek miesięcznie: 17,20zł
Porady:
Robię około 20 bułek i wkładam wszystkie do piekarnika, obniżając koszty energii.
Bułki przechowuję w specjalnych pojemnikach próżniowych, są świeże przez 3-4 dni.
Czas przygotowania: ok 15min + 5 min na mycie blatu, naczynia miksującego.
Całkowity czas: 50 min
20 minut poświęcenia, zyskujemy 3,44zł i przepyszne bułki bez żadnych ulepszaczy.
Przelicznik:
Mleko – 2,50zł/l
Masło: 5zł/200g
Mąka pszenna typu 650 – 2zł/kg
Drożdże świeże – 1,60zł/100g
Koszt produktów i energii elektrycznej:
400 g filetu z piersi kurczaka (jeden filet) = 6zł
4 ząbki czosnku = 0,40zł
60 g oleju = 0,36zł
30g musztardy francuskiej = 0,60zł
20g śliwek suszonych = 1zł
koszt przypraw, soli i wody: ok 0,35zł
Koszt zużycia prądu: 1,14zł (zgodnie z miernikiem zużycia energii)
Ile oszczędzamy:
Koszt produkcji w Thermomixie: 9,85zł/459g = 21,45zł/kg
Cena w sklepie: około 32zł/kg (szynka min. 90% mięsa)
Oszczędzamy na produkcie: 10,55zł/kg
Miesięczne oszczędności: zakładając że średnio zjadamy 2 kg szynki miesięcznie = 21,10zł
Porady:
Można na raz zrobić dwa filety, wtedy podwajamy ilość składników do marynaty, obniżymy wtedy koszty energii oraz zaoszczędzimy czas.
Przepis jest na fileta ważącego ok. 400g
Przelicznik:
Filet z kurczaka: 15zł/kg
Czosnek: 1,50zł/szt
Olej: 6zł/l
Sól: 1,50zł/szt
Musztarda Francuska: 3,50zł/175g
Śliwki suszone: 5zł/100g
Koszt produktów i Energi elektrycznej:
140 g płatków kukurydzianych: 2,70zł
30 g mąki pszennej: 0,06zł
800 g filetów z piersi kurczaka: 12zł
40 g oliwy z oliwek: 1,2zł
3 ząbki czosnku: 0,30zł
125 g śmietany, 18% tłuszczu: 1,43zł
125 g majonezu: 2zł
5 g czerwonej papryczki chili: 0,17zł
100 g ketchupu: 0,80zł
5 g sosu sojowego: 0,20zł
Przybliżony koszt przypraw, soli, cukru, soku z cytryny, tabasco: około 0,60zł
Koszt prądu w Thermomixie: 0,01zł
Koszt prądu kuchenki elektrycznej: 0,22zł (zgodnie z miernikiem zużycia energii)
Ile oszczędzamy:
Waga nuggetsów z Thermomixa: 980g
Koszt produkcji w Thermomixie: 21,69zł/980g, 22,13zł/kg
Cena w restauracjach typu Fast Food: około 6,5zł/100g, 65zł/kg
Średni kubełek 15 stripsów (540g) w restauracji Fast Food kosztuje około: 35zł
Średni kubełek 15 stripsów (540g) w Thermomixie kosztuje: 11,95zł
Oszczędzamy: 23,05zł na kubełku 15 stripsów
Przelicznik:
Płatki kukurydziane: 4,50zł/250g
Mąka pszenna: 2zł/kg
Filet z piersi kurczaka: 15zł/kg
Oliwa z oliwek: 30zł/1l
Czosnek: 1,50zł/szt
Śmietana 18%: 2,30zł/200ml
Majonez: 8zł/500ml
Papryczka chili świeża: 3,5zł/100g
Ketchup: 4zł/500ml
Sos sojowy: 6zł/150ml
Koszt produktów i energii elektrycznej:
2 Jajka: 1zł
Koszt mięsa i warzyw z rosołu: 0zł (nie wliczam do ogólnych wyliczeń)
Przybliżony koszt przypraw, czosnku, bułki tartej, oleju- 0,60zł
Przybliżony koszt prądu– ok. 0,30zł
Obliczenia:
Koszt produkcji w Thermomixie: 1,90zł
Za niecałe 2zł mamy kotlety na obiad!
Ilość kotletów zależy od wielkości jaką się uformuje.
U nas wystarczyło na dwa dni (rodzina 3 osobowa)
Moje spostrzeżenia co do przepisu:
Do przepisu użyłem nie tylko mięso, ale też warzywa z rosołu.
Wyszło około 500g warzyw i mięsa więc tyle, co w przepisie.
Nie dodałem cebuli.
Zamiast jajka na twardo dodałem dwa surowe jajka.
Moja ocena co do przepisy:
Ogólna ocena: 7/10
Kotlety smaczne, idealne na szybki poniedziałkowy obiad.
Trzeba doprawić po swojemu i naprawdę będą dobre.
Całkowity czas: ok. 30min
Link do przepisu Cookido: https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl/r293863
Sposób przygotowania:
- Do naczynia miksującego dodajemy:
350ml letniej wody
10g soli
400g mąki pszennej typu 600-750
150g mąki żytniej typu 720
10g suchego zakwasu żytniego
20g drożdży świeżych
10g cukru brązowego
15g oleju słonecznikowego lub rzepakowego
10g czarnuszki (można dodać słonecznik lub pestki dyni) - Ustawiamy opcję wyrabiania ciasta na 2 min.
- Ciasto przekładamy do miseczki na około 1 godz do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość, miskę przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce.
- Po wyrośnięciu ciasto wyrabiamy ręcznie na blacie oprószonym mąką i formujemy chleb.
W tym samym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni.
Chleb pieczemy na blaszce z papierem do pieczenia lub możemy wstawić ciasto do odpowiedniej wielkości foremki. Jeżeli pieczemy w foremce, należy ją posmarować olejem. - Ustawiamy piekarnik na czas ok 45-60min.
Koszt produktów i koszty energii elektrycznej:
- Koszt wszystkich składników: 2,85zł
- Koszt prądu: 0,88zł (zgodnie z miernikiem zużycia energii)
Obliczenia:
- Koszt produkcji w Thermomixie: 3,73zł lub w przypadku pieczenia na raz dwóch chlebów 3,29zł.
- Koszt zakupu w sklepie/piekarni: około 5,00zł/szt
- Oszczędzamy na produkcie: 1,27zł/1 chleb lub 1,71zł/gdy pieczemy dwa chleby jednocześnie.
- Miesięczne oszczędności (gdy zjadamy średnio 12 chlebów miesięcznie) = 12 * 1,71zł = 20,52zł
- Waga chleba: ok 800g
- Czas przygotowania: ok 15min.
- Całkowity czas: 2 godz 15min.
Moje spostrzeżenia co do przepisu:
W przypadku gdy pieczemy więcej niż dwa chleby, chleb kroję na kawałki i wrzucam do zamrażalki, wyciągam dzień przed zjedzeniem
Proporcje mąki można dobrać dowolnie według własnego uznania.
No nagrzanego piekarnika można w naczyniu dodać gorącą wodę- spowoduje to, iż chleb będzie bardziej chrupiący.
U nas w domu często robimy dwa, a nawet trzy chleby na raz. Oszczędzam czas i opłatę za prąd.
Podsumowanie – moje wyliczenia
Koszt zakupu Thermomixa w 2024 roku to 6455zł
- Oszczędności, które generuje Thermomix:
Optymistycznie – gdy często go używamy, co najmniej 2 razy dziennie to ok 300zł/miesięcznie.
Realistycznie – gdy używamy średnio raz dziennie to ok 170zł/miesięcznie. - Po ilu latach zwróci nam się Thermomix?
Jeśli podejdziemy realistycznie, czyli miesięcznie oszczędzimy 170zł:
Od tych 170zł odejmijmy abonament Cookido, który wynosi: 22zł/miesięcznie.
Czyli nasze realne oszczędności to: 148zł/miesięcznie.
6455zł / 148zł = 43 (czyli zakup Thermomixa zwróci się po 43 miesiącach, około 3,5 lat) - Podsumowując: Zakup Thermomixa zwróci się po 3,5 latach.
- Po tym czasie Thermomix przyniesie zyski do naszego budżetu domowego w okolicach – 148zł miesięcznie.
Zapraszam do kontaktu
Zapraszam do kontaktu w celu zakupu Thermomixa:
Skontaktuj się ze mną – jestem oficjalnym przedstawicielem firmy Vorwerk i chętnie odpowiem na twoje pytania.
Możesz dzwonić nawet w weekendy do godz. 21.00.
